Flan de Queso Tradicional

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    Receta de Flan de Queso


    04/03/2013

    Aquí vamos a enseñaros a elaborar una rica y fácil receta de Flan de Queso Tradicional, te vamos a detallar el paso a paso para que cualquiera sin experiencia en la cocina pueda elaborarla.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.



    Ingredientes Flan de Queso:

    - 160 gr de queso tierno
    - 4 huevos medianos
    - 8 cucharaditas de azúcar
    - 1/2 litro de nata
    - 12 nueces peladas
    - Grosellas
    - Varias hojas de menta

    Preparación:

    Para elaborar esta rica receta de Flan de Queso Tradicional lo primero que haremos sera rayar el queso y lo reservamos.

    Después calentamos una sartén y ponemos a caramelizar el azucar mientras vamos removiendola muy bien.

    Cuando la veamos bien caramelizada, la esparcimos sobre el molde bien repartido todo.

    Aparte en un bol, mezclamos los huevos el azucar, batimos muy bien añadiendole la nata y el queso rallado y mezclamos con cuidado hasta que nos quede una crema homogénea.

    Después de esto vertemos esta cremita sobre los moldes y horneamos a 180 durante 40 minutos.

    Y ya tenemos esta sabrosa receta de Flan de Queso Tradicional.